Club Sol Blanc · festes privades

DECARREGA DOSSIER AQUÍ (pdf)

Posem a disposició els nostres espais a l’aire lliure per a l’organització de festes privades de qualsevol mena.

FORMATS

Del tradicional banquet a un còctel curt

RECOMANEM L'ESPAI PER:

Celebracions especials per grups reduïts

Festes de tarda-nit amb barra de còctels i aperitius

Presentacions de producte amb clients prèmium

Festes privades amb disponibilitat de fer dinar i sopar

RESERVES I INFORMACIÓ PER RESERVAR ESPAI

659 521 230

info@restaurantsolblanc.com

Una terrassa privada per a FESTES PRIVADES

Grup mínim de 20 persones

HORARI

Oferim dues franges horaries per les festes privades: MIGDIA // NIT. En funció del grup és bloqueja la zona per tot el dia.

A partir de

65 € per persona

MENÚ TAULACLUB PER COMPARTIR
Paté rillet amb torrades
Planxat de sobrassada i formatge
Cargols a l’estil Cal Gall
Ceviche català (peix marinat en escabetx)
Anxoves de l’Escala i coca amb tomata
Arròs mar i muntanya
Trufes de xocolata gelades
Xuixo Sol Blanc
65€/persona (IVA inclòs)
Servei de pa
Begudes no incloses
Servei de begudes +10€ per persona
Algunes elaboracions poden variar en funció dels productes de temporada
MENÚ TAULACLUB PREMIUM
Entrants per picar i segon a escollir
Pernil ibèric i coca amb tomata
Paté rillet del club amb torrades
Verduretes de l’hort en crudité
Amanida Club (tomata cirerol, tàperes, cebetes,..)
Roast beef amb pinyons i terrina de foie sobre croissant
Segons a escollir
Arròs de calamar i pollastre
Peix del dia a la brasa
Xai lletó rostit
Postres per compartir
Fruites fresques
Barrot de xocolata, oli i sal
82€/persona (IVA inclòs)
Servei de pa
Begudes no incloses
Servei de begudes +10€ per persona
Algunes elaboracions poden variar en funció dels productes de temporada
MENÚ CLUB FESTES
ENTRANTS PER PICAR A PEU DRET:
BARRA DE BEGUDES PER APERITIU
Sopa o crema de temporada
Petits enciams amb vinagreta
Coca focaccia amb tomata semisec i anxoves
Encurtits fermentats amb rillete de tonyina
Croquetes de rostit
Sobrassada Xesc reina, sobre ensaimada
Brioix xaiot Sol Blanc
Enfilall de peix marinat com un cebiche Català
SEGONS A ESCOLLIR
Arròs sec de sepiones i gambes
Arròs sec de verdures
Peix d’escata a la brasa amb la seva emulsió i patatones al forn
Centre d’entrecot amb escalivats i brioix amb bearnesa
POSTRE
Xuixo Sol Blanc
Pa, aigua, vins i cafès. Opció de copes, preu segons consum.
125€/persona (IVA inclòs)

MENÚ CLUB FESTES PREMIUM (Cliqueu aquí)

Tot per picar, pases a preu dret i en taula
Ensaïmada i sobrassada Xesc Reina
Tàrtar de gambes de Palamós
Coca cruixent amb fetge gras d’ànec (foie) i poma
Truita dròpola amb bolets i llagostins
Coca amb anguila i magret d’ànec fumat
Enfilall d’escamarlà i la seva crema
Caneló de rostit
Arròs d’espardenyes
Centre d’entrecot
Sorbet capità coronel
Xuixos
Mallorquí amb xocolata
Pa, aigua i cafès
150€/persona (IVA inclòs)
Begudes no incloses

Per esdeveniments de més curta durada oferim l'opció CÒCTEL

Grup mínim de 20 persones

HORARI A CONVENIR

Durada 3 hores aproximadament

Servei de begudes: aigües, bombolles, vins, sucs, refrescs,… i alguna cosa per picotejar

28 € per persona

MENÚ CÒCTEL GRUPS
Servei de Begudes incloses
PER PICOTEJAR
Bastonets de full salat i pa de focaccia
Formatges
Llonganisa
Gilda Sol Blanc
Ametlles salades
Trufes al rom
28€/persona (IVA inclòs)

El banquet tipus estacions del club amb una àmplia oferta d'opcions

Grup mínim de 30 persones

HORARI A CONVENIR; MIDIGA, NIT, TOT EL DIA

Mínim 3 estacions. Barra de beguda inclosa

Taules disposades per tot l'espai

MENÚ ESTACIONS DEL CLUB
Servei de begudes: vermuts, cava, vins, sucs, refrescs, còctels, aigües...
Taules disposades per tot l'espai
TAULA DE TÀRTARS
Steack tàrtar, tonyina, llagostins, peix de roca, verdures, gambes[opciónal +6€ per persona]
TAULA DE FORMATGES I PANS
TAULA DE FOCACCIA COCA
Verdures, pernils, salmó, ànec-anguila, panxeta-formatge...
TAULA DE CRUDITÉS DE L'HORT
Amb vinagretes, romesco... cogollos, endivias, pastanagues, cebetes,...)
TAULA DE BRASA
Enfilalls varis, carns de porc, vaca, etc. (peixos o txuletons opcional)
TAULA ARRÒS
Cassoles, melosos, secs... verdures, carns, marisc, peix, altres opcionals
TAULA DE BRIOIXOS
Oberts freds o calents, rillets, ensaladilles,formatges...
TAULA DE PASTISSERIA
Xuixos, pastís de poma, pastís de formatge, tartaletes de fruita, barrot de chocolata-oli-i-sal
PREU ESTACIONS (=taula) x 18€/persona (IVA inclòs)